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绿茶“前世今生”鼠标一点全程可知

2010-09-02 来源:华西都市报  编辑:茶联网 [热度:℃,人参与讨论]

  绿茶“前世今生”鼠标一点全程可知

  绿茶新标

  绿茶是否农残超标?出产自哪个茶场?从现在起我省绿茶的生产流程有了标准。昨日,由省标准化研究院制定的我省首个绿茶标准《茶叶追溯要求绿茶》开始正式实施。该标准对绿茶的生产、加工、运输包装、销售等所有环节都有要求。消费者可以通过产品条码知晓绿茶的品质和质量。

  据省标准化研究院标准研究中心副主任朱利民介绍,根据新标参与了安全追溯体系的茶企,会在每一个出产的绿茶产品上贴上唯一的追溯码,而追溯码旁还标注了查询网站。只要点开了查询网站,并将追溯码输入查询框内,很快相关绿茶的种植地、用肥用药、生产加工及质量检验等信息就将显示出来。

  目前,峨眉雪芽、蒙顶山茶以及仙芝竹尖茶14家省内外知名茶企都开始实行这一标准。而在其查询系统中,设有的“农田档案”和“农事活动”两个模块,分别对农药施放情况,以及茶叶种植情况有了严格的要求。

  朱利民说,目前对于农产品追溯体系制定标准规范的,在全国也十分少见。我省建立绿茶可追溯体系也只是对农产品质量控制实现可追溯的一种尝试,今后还将扩大到所有川茶、乃至柠檬、调味品、川酒等产品上来。(余行) 

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