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福建平和诞生白芽奇兰新“茶王”

2010-11-17 来源:漳州新闻网  编辑:茶联网 [热度:℃,人参与讨论]

  福建平和诞生白芽奇兰新“茶王”

  经过省市茶叶专家组连续几天对112个白芽奇兰茶样的外形、香气以及滋味等进行评比打分,第四届平和白芽奇兰茶“茶王”新鲜“出炉”,平和闽鑫白芽奇兰茶分厂选送的茶样荣获“茶王”桂冠,平和县品冠源茶业有限公司、沉源香茶叶商行选送的茶样获金奖。
  
  在茶王赛上,刘宜渠、郭雅玲、高峰等专家对“茶王”茶样一致肯定,他们说:“这样的白芽奇兰茶茶王品种香、特征很突出,外形紧结匀整,滋味很醇厚,浓醇鲜爽回甘明显,汤色杏黄清澈明亮,叶底软亮,是好茶!”面对众多茶企迸发的参赛热情,与会专家深为感动,他们说:“近年来,平和县连年举行白芽奇兰茶王赛,这对于增进制茶工艺技术交流,提高白芽奇兰茶品质,促进茶产业不断提升有着重要的意义,特别是今年茶王赛规模和档次为历年来之最,参赛茶样比去年增加40%,整体茶质量比去年有较大提升。”同时,专家组还从茶文化的培育、品牌的塑造、经营理念、工艺制作等方面对白芽奇兰茶的市场定位、发展方向作明确的阐述,就如何提高白芽奇兰茶品质、做大做强品牌出谋献策。
  
  据了解,平和白芽奇兰茶从1996年通过省级茶树新良种认定以来,种植面积、规模不断扩大,工艺不断改进,品质不断提高,茶企不断发展壮大,品牌效益日益突出,已成为该县一大农业支柱产业,全县已种植白芽奇兰茶面积10万亩,年产量1万多吨。(陈华俐)

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